ресторан Eclat

Площа об'єкта:

109 м²

Локація:

ЖК “Новопечерські липки”, вул. Драгоманова 17-Д

Рік реалізації проекту:

2021

01

Про проект

Ми створили дизайн ресторану французької кухні, розташованого у житловому комплексі «Новопечерські Липки». Заклад орієнтований на мешканців комплексу — людей, які цінують естетику, комфорт і вишукану гастрономію

About Case Image
About Case Image
Concept Case Image

02

Концепт

В інтер’єрі ми прагнули передати атмосферу стриманої розкоші з відтінком французького шарму. Простір вибудувано навколо центральної осі — подовженого дивана з латунною скляною перегородкою, яка розмежовує залу та бар. Основні матеріали — латунь, декоративна штукатурка, терацо й кришталь — формують гармонійний ансамбль благородних текстур

Concept Case Image

03

Виклик

Площа у 109 м² виявилася недостатньою для реалізації повноцінної кухні, бару й зручної посадки гостей. До того ж приміщення мало два входи, що зменшувало кількість місць у залі. Ми прийняли рішення залишити один основний вхід, а другий зробити резервним, щоб ефективно використати кожен метр площі. Іншою складністю стало розміщення напіввідкритої кухні — потрібно було забезпечити технологічну зручність для персоналу й водночас зробити її відкритою для відвідувачів, щоб вони могли заглянути за лаштунки приготування їхніх страв

Challenge Case Image Challenge Case Image

04

Дизайн

Простір вибудувано навколо центральної осі — довгого дивана з латунною скляною перегородкою, що розділяє залу та бар. З одного боку розташований зручний диван у акцентному синьому кольорі, по інший бік — столики зі зручними кріслами

Concept Case Image
Concept Case Image

Бар став центральним акцентом інтер’єру. Арочні латунні полиці з м’якою підсвіткою витончено підкреслюють його форму, гармонійно поєднуючись із колекцією вишуканих напоїв та кришталевих бокалів. Поруч розташована вітрина з десертами, що додає простору особливої гастрономічної привабливості

Concept Case Image

Цікавої особливістю простору є звичайно відкрита кухня. Кругле віконце відкриває гостям можливість зазирнути за лаштунки кулінарного процесу. Це створює атмосферу довіри та відкритості

Concept Case Image
Concept Case Image
Concept Case Image Concept Case Image
Concept Case Image

Концепція простору ґрунтувалась на ідеї гнучкості та багатофункціональності. Заклад мав однаково комфортно працювати у форматі щоденного відвідування, корпоративів чи приватних свят. Для цього використано переважно квадратні столи 80×80 см, які можна легко поєднувати між собою, трансформуючи залу під будь-який сценарій

Освітлення побудовано на поєднанні теплого загального світла та акцентних світильників, розташованих над кожною групою столів. Підвісна конструкція з лівого боку — кастомний елемент, що одразу приковує погляд і додає простору характеру. Атмосферу французького шику підкреслюють молдінги на стінах і дзеркала в латунних рамах

Concept Case Image

Готові втілити ваш простір, який працює на результат?

Залиште заявку — і ми допоможемо зробити перший крок